meat
لحم أحمر
meat that is red when raw, such as beef and lamb
اللحم الذي يكون أحمر عندم يكون نيئًا، مثل لحم البقر والضأن
لحم أبيض
meat that is pale in color when cooked, such as chicken and pork
اللحم الذي يكون لونه شاحبًا عند طهيه، مثل الدجاج ولحم الخنزير
لحم طازج
meat that is newly obtained and not frozen or preserved
لحم تم الحصول عليه حديثًا وليس مجمدًا أو محفوظًا
meat that is preserved by being kept at a very low temperature
لحم مشوي
لحم مفروم
لحم بارد
cooked meat that is served cold, often in slices
لحم مطبوخ يقدم بارداً، وغالباً ما يكون على شكل شرائح
meat with a lot of fat
لحم قليل النضج
لحم داكن
the darker-colored meat from the legs of a cooked bird like chicken or turkey
اللحم ذو اللون الداكن من أرجل طائر مطبوخ مثل الدجاج أو الديك الرومي
لحم فاسد
لحم عضوي
meat from animals raised without artificial chemicals
لحم من حيوانات تمت تربيتها بدون مواد كيميائية صناعية
لانشون
لحم سلطعون
لحم ماعز
لحم كوشير
لحم زنخ
لحم حصان
طبق لحم
a person or animal that eats meat
رغيف اللحم
إنتاج اللحوم
تعبئة اللحوم
مرق اللحم
mincer in BrE
a very cold room for storing meat
مطرقة اللحم / مطري اللحوم
يشكل الاسم المركب 'مطرقة اللحم'، وهي أداة أو مادة تستخدم لتطرية اللحم قبل طهيه.
a large strong hook for hanging meat on
قطاع لحم
قطعة لحم
شريحة لحم
قطعة لحم
قطعة لحم كبيرة
قطعة لحم
قطعة لحم كبيرة للشوي
شريحة لحم سميكة
كتلة من اللحم
أكل اللحم
the most common way to express this idea
الطريقة الأكثر شيوعًا للتعبير عن هذه الفكرة
طهي اللحم
تقطيع اللحم
لحم مشوي
قلي اللحم
شوي اللحم على الشواية
تقطيع اللحم إلى شرائح
طبخ اللحم
تحمير اللحم
تقطيع اللحم (المطبوخ)
طحن اللحم
فرم اللحم
تتبيل اللحم
to soak meat in a sauce before cooking to add flavor
نقع اللحم في صلصة قبل الطهي لإضافة نكهة
تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة
مضغ اللحم
إغلاق مسام اللحم
مضغ اللحم
تقطيع اللحم إلى مكعبات
تطرية اللحم
to make meat more tender, usually by beating or using a special powder
جعل اللحم أكثر طراوة، عادة عن طريق ضربه أو استخدام مسحوق خاص