meat

simple noun89 متلازماتمتوسط التكرار: 6.9

لحم أحمر

meat that is red when raw, such as beef and lamb

اللحم الذي يكون أحمر عندم يكون نيئًا، مثل لحم البقر والضأن

لحم أبيض

meat that is pale in color when cooked, such as chicken and pork

اللحم الذي يكون لونه شاحبًا عند طهيه، مثل الدجاج ولحم الخنزير

لحم طازج

meat that is newly obtained and not frozen or preserved

لحم تم الحصول عليه حديثًا وليس مجمدًا أو محفوظًا

لحم قليل الدهن

meat with very little fat

لحم به القليل جدًا من الدهون

لحم طري

meat that is soft and easy to chew

لحم ناعم وسهل المضغ

meat that is preserved by being kept at a very low temperature

لحم نيئ

لحم لم يتم طهيه

لحم مشوي

لحم قاس

meat that is difficult to chew

لحم صعب المضغ

لحم مفروم

لحم بارد

cooked meat that is served cold, often in slices

لحم مطبوخ يقدم بارداً، وغالباً ما يكون على شكل شرائح

meat with a lot of fat

لحم قليل النضج

لحم معالج

لحم تم حفظه بطرق مثل التمليح أو التدخين

لحم مفروم

مصطلح عام لأي نوع من اللحوم تم فرمه ناعماً.

لحم مدخن

مصطلح عام لأي لحم محفوظ بالتدخين

لحم فاسد

يشير إلى اللحم الذي فسد وأصبح تناوله خطيراً.

لحم داكن

the darker-colored meat from the legs of a cooked bird like chicken or turkey

اللحم ذو اللون الداكن من أرجل طائر مطبوخ مثل الدجاج أو الديك الرومي

فرم اللحم

usually mincemeat

تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة جداً، غالباً باستخدام آلة.

لحم النقانق

لحم مفروم ومتبل يستخدم لصنع النقانق أو كحشوة.

لحم فاسد

لحم غير مطهو جيدًا

يصف اللحم الذي لم يتم طهيه لفترة كافية

لحم الغداء

usually lunchmeat

عادة ما يكون لانشون

لحم عضوي

meat from animals raised without artificial chemicals

لحم من حيوانات تمت تربيتها بدون مواد كيميائية صناعية

لانشون

لحم فاسد

يصف اللحم المتحلل، وغالباً ما كان مخصصاً للطعام

لحم غير مطبوخ

يشير إلى اللحم النيء الذي يتطلب الطهي قبل الاستهلاك.

لحم سلطعون

لحم معلب

لحم محفوظ في علبة قصدير أو علبة محكمة الإغلاق

لحم مملح

لحم محفوظ بالتمليح أو المعالجة أو النقع في محلول ملحي

لحم ماعز

لحم كوشير

لحم زنخ

لحم حصان

لحم معلب

لحم يتم حفظه عن طريق طهيه وختمه في وعاء أو علبة.

طبق لحم

a person or animal that eats meat

يخنة لحم

مصطلح عام ليخنة تحتوي على أي نوع من اللحوم.

كرة لحم

usually meatballs

عادة meatballs

منتجات اللحوم

items for sale that are made from meat

أصناف للبيع مصنوعة من اللحم

فطيرة اللحم

فطيرة بحشوة مالحة من اللحم والمرق.

رغيف اللحم

استهلاك اللحوم

the amount of meat that is eaten

كمية اللحم التي يتم تناولها

سوق اللحوم

a place where meat is sold

مكان يباع فيه اللحم

إنتاج اللحوم

فطيرة لحم

كعكة مسطحة ومستديرة من اللحم المفروم ناعماً

محتوى اللحم

the amount of meat in a food product

كمية اللحم في منتج غذائي

تعبئة اللحوم

مرق اللحم

mincer in BrE

قطاعة لحم

آلة تستخدم لتقطيع شرائح رقيقة وموحدة من اللحم.

a very cold room for storing meat

مطرقة اللحم / مطري اللحوم

يشكل الاسم المركب 'مطرقة اللحم'، وهي أداة أو مادة تستخدم لتطرية اللحم قبل طهيه.

معبئ اللحوم

شخص أو شركة تقوم بتعبئة اللحوم في حاويات للبيع

a large strong hook for hanging meat on

قطاع لحم

اللحم يفسد

اللحم يتعفن

اللحم يفسد

اللحم فاسد

قطعة لحم

شريحة لحم

قطعة لحم

قطعة لحم كبيرة

قطعة لحم

قطعة لحم كبيرة للشوي

شريحة لحم سميكة

كتلة من اللحم

أكل اللحم

the most common way to express this idea

الطريقة الأكثر شيوعًا للتعبير عن هذه الفكرة

طهي اللحم

تقطيع اللحم

لحم مشوي

قلي اللحم

شوي اللحم على الشواية

تقطيع اللحم إلى شرائح

طبخ اللحم

تحمير اللحم

تقطيع اللحم (المطبوخ)

طحن اللحم

استهلاك اللحوم

a more formal way to say eat meat

طريقة أكثر رسمية لقول أكل اللحم

فرم اللحم

فرم اللحم

تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة جداً، غالباً باستخدام آلة.

تتبيل اللحم

to soak meat in a sauce before cooking to add flavor

نقع اللحم في صلصة قبل الطهي لإضافة نكهة

تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة

مضغ اللحم

إغلاق مسام اللحم

مضغ اللحم

تقطيع اللحم إلى مكعبات

تطرية اللحم

to make meat more tender, usually by beating or using a special powder

جعل اللحم أكثر طراوة، عادة عن طريق ضربه أو استخدام مسحوق خاص

نزع العظم من اللحم

to remove the bones from meat

إزالة العظام من اللحم