durum wheat
trigo duro
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A hard type of wheat used to make pasta.
Un tipo de trigo duro que se usa para hacer pasta.
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Ejemplos (10)
durum wheat = trigo duro (Un tipo de trigo duro que se usa para hacer pasta.)
- Most commercial pasta is made from durum wheat.La mayoría de la pasta comercial se elabora con trigo duro.
- Semolina, derived from durum wheat, is excellent for making fresh pasta.La sémola, derivada del trigo duro, es excelente para hacer pasta fresca.
- Farmers in the Mediterranean region commonly cultivate durum wheat.Los agricultores de la región mediterránea cultivan comúnmente trigo duro.
- The high gluten content of durum wheat gives pasta its firm texture.El alto contenido de gluten del trigo duro le da a la pasta su textura firme.
- This artisan bread uses a special blend of durum wheat and whole grain flour.Este pan artesanal utiliza una mezcla especial de trigo duro y harina integral.
- Durum wheat is known for its hard, amber-colored kernels.El trigo duro es conocido por sus granos duros y de color ámbar.
- Global production of durum wheat is concentrated in a few key countries.La producción mundial de trigo duro se concentra en unos pocos países clave.
- When buying pasta, always check if it's made from 100% durum wheat.Al comprar pasta, siempre verifique si está hecha 100% de trigo duro.
- The recipe specifically calls for durum wheat semolina for best results.La receta pide específicamente sémola de trigo duro para obtener los mejores resultados.
- Researchers are developing new varieties of durum wheat resistant to disease.Los investigadores están desarrollando nuevas variedades de trigo duro resistentes a enfermedades.