cured meat

charcuterie

Fréquence: 7.822.5 par million de mots

Meat that has been preserved by aging, salting, canning, or smoking.

Viande qui a été conservée par vieillissement, salaison, mise en conserve ou fumage.

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Exemples (20)

cured meat = charcuterie (Viande qui a été conservée par vieillissement, salaison, mise en conserve ou fumage.)

  • A charcuterie board is not complete without a variety of cured meat and cheeses.Un plateau de charcuterie n'est pas complet sans une variété de viande séchée et de fromages.
  • Many charcuterie boards feature a variety of cured meats.De nombreuses planches de charcuterie présentent une variété de viandes salées.
  • He learned the traditional method of making cured meat from his grandfather in Italy.
  • The restaurant is famous for its artisanal cured meat.Il a appris la méthode traditionnelle de fabrication de la viande séchée de son grand-père en Italie.
  • Health experts advise limiting the consumption of processed and cured meat.Le restaurant est réputé pour sa viande salée artisanale.
  • Smoking is a common method for preparing cured meats.
  • The deli sells a wide range of locally sourced cured meat.Les experts de la santé conseillent de limiter la consommation de viande séchée et transformée.
  • She prefers the salty taste of cured meat over fresh options.Le fumage est une méthode courante pour préparer les viandes salées.
  • For the picnic, she packed sandwiches filled with cured meat and fresh vegetables.
  • Always check the ingredients of cured meat for preservatives.L'épicerie fine vend une large gamme de viande séchée d'origine locale.
  • Salt is the primary ingredient used in the preservation process of cured meat.Elle préfère le goût salé de la viande salée aux options fraîches.
  • The traditional recipe calls for thinly sliced cured meat.
  • Many European cuisines, like Spanish and Italian, heavily feature cured meat.Pour le pique-nique, elle a préparé des sandwichs garnis de viande séchée et de légumes frais.
  • Spain is well-known for its delicious cured meat products like jamón.Vérifiez toujours les ingrédients de la viande salée pour les conservateurs.
  • Can you please slice the cured meat very thinly for the platter?
  • Making cured meat at home requires specific techniques and patience.Le sel est l'ingrédient principal utilisé dans le processus de conservation de la viande séchée.
  • The distinct, savory flavor of cured meat develops during the aging process.La recette traditionnelle demande de la viande salée coupée finement.
  • Some diets restrict the consumption of cured meat due to high sodium content.
  • While traveling, I discovered a type of cured meat I had never tasted before.De nombreuses cuisines européennes, comme l'espagnole et l'italienne, mettent largement en vedette la viande séchée.
  • The sandwich was filled with provolone and generously layered with cured meat.L'Espagne est réputée pour ses délicieux produits de viande salée comme le jamón.