chicken
morceau de poulet
a single serving or part of a chicken
une seule portion ou partie d'un poulet
lanière de poulet
a long, narrow piece of chicken, usually boneless
une pièce de poulet longue et étroite, généralement désossée
poulet fermier
chickens that are allowed to roam freely outdoors, rather than being confined
Désigne les poulets élevés pour leur viande dans des conditions naturelles et en plein air.
poulet nourri au maïs
a chicken that has been fed mainly with corn, affecting its meat's flavor and color
Désigne un poulet élevé avec un régime principalement à base de maïs, ce qui implique souvent une qualité ou une saveur spécifique.
poulet à griller
a young chicken suitable for broiling, roasting, or frying
un jeune poulet apte à être grillé, rôti ou frit
poulet de batterie
chickens raised in intensive, small cages
poulets élevés en cages intensives et petites
poulet cuit
chicken that has been prepared with heat
désigne la viande de poulet qui a été préparée pour la consommation par chauffage.
poulet congelé
chicken that has been preserved by freezing
poulet qui a été conservé par congélation
poulet bio
chicken raised without artificial chemicals or hormones
poulet élevé sans produits chimiques artificiels ni hormones
poulet tendre
chicken that is soft and easy to chew
poulet qui est mou et facile à mâcher
poulet juteux
chicken that is full of natural juices and pleasant to eat
décrit un poulet cuit qui est tendre et moelleux
poulet succulent
chicken that is tender, juicy, and tasty
décrit un poulet qui est juteux et tendre
éleveur de poulets
a person who raises chickens for meat or eggs
Un agriculteur qui élève des poulets pour les œufs ou la viande.
poulailler
a small house or cage for keeping chickens in
Une structure ou une cage dans laquelle les poules sont gardées.
parcours pour poulets
an enclosed outdoor area for chickens to run around in
un espace extérieur clos où les poulets peuvent courir
grillage à poules
wire made into sheets for fences
treillis métallique utilisé pour faire des clôtures
blanc de poulet
the meat from the front of a chicken's body
la viande de l'avant du corps d'un poulet
soupe de poulet
soup made with chicken broth and pieces of chicken
soupe faite avec du bouillon de poulet et des morceaux de poulet
aile de poulet
the wing of a chicken, eaten as food
L'aile d'un poulet, utilisée comme nourriture.
nuggets de poulet
small pieces of chicken, often breaded and fried
petits morceaux de poulet, souvent panés et frits
pilons de poulet
the lower part of a chicken's leg
Désigne la partie inférieure de la cuisse d'un poulet, cuisinée comme aliment.
abattis de poulet
the heart, liver, and gizzard of a chicken
Désigne les organes internes comestibles d'une volaille, tels que le cœur, le foie et le gésier.
le poulet gratte
the action of a chicken scraping the ground with its feet, looking for food
l'action d'un poulet qui gratte le sol avec ses pattes, à la recherche de nourriture
le poulet picore
the action of a chicken striking or biting something with its beak
l'action d'un poulet qui frappe ou mord quelque chose avec son bec
le poulet glousse
the short, low sound a chicken makes
le son court et bas que fait un poulet
le poulet erre
the action of a chicken walking around aimlessly
l'action d'un poulet qui se promène sans but
un blanc de poulet
a formal or culinary way of referring to a chicken breast
une manière formelle ou culinaire de désigner un blanc de poulet
une cuisse de poulet
a formal or culinary way of referring to a chicken leg
une manière formelle ou culinaire de désigner une cuisse de poulet
élever des poules
to own and care for chickens, usually for their eggs or meat
posséder et s'occuper de poules, généralement pour leurs œufs ou leur viande
élever des poulets
to breed and care for chickens until they are grown
faire naître et s'occuper de poulets jusqu'à ce qu'ils soient grands
plumer un poulet
to pull the feathers off a dead chicken before cooking
enlever les plumes d'un poulet mort avant de le cuisiner
prendre du poulet
to eat chicken, often as part of a meal
manger du poulet, souvent dans le cadre d'un repas
cuisiner du poulet
to prepare chicken for eating by using heat
préparer du poulet pour le manger en utilisant de la chaleur
frire du poulet
to cook chicken in hot fat or oil
cuire du poulet dans de la graisse ou de l'huile chaude
griller du poulet
to cook chicken under or over strong direct heat
cuire du poulet sous ou sur une forte chaleur directe
to cook chicken over a fire or hot coals, often with a sauce
farcir un poulet
to fill a chicken with a seasoned mixture before cooking
remplir un poulet d'un mélange assaisonné avant de le cuire