돼지 등심
the loin of a pig, sold as a cut of meat
돼지의 갈비뼈 위쪽 조직에서 나온 고기 부위.
등심 스테이크
a slice of high-quality meat from the loin
등심에서 잘라낸 고급 고기 조각
a cut of meat from the loin, often including a rib