cabbage
шинкованная капуста
Cabbage that has been cut into thin strips.
капуста, нарезанная тонкими полосками, часто используется для коул слоу
зеленая капуста
Refers to a cabbage with green leaves.
Относится к капусте с зелеными листьями.
краснокочанная капуста
Refers to a cabbage with reddish or purple leaves.
Относится к капусте с красноватыми или фиолетовыми листьями.
сырая капуста
Uncooked cabbage, often used in salads like coleslaw.
капуста, которая не была приготовлена
белокочанная капуста
Refers to a cabbage with pale green or whitish leaves.
Относится к капусте с бледно-зелеными или белесыми листьями.
Cabbage that has been cooked in boiling water.
голубцы
Cabbage leaves filled with a mixture, typically of meat and rice.
Капустные листья, начиненные смесью, обычно из мяса и риса.
китайская капуста
A type of cabbage with pale, tightly wrapped leaves, often used in Asian cuisine.
Вид капусты с бледными, плотно завернутыми листьями, часто используемый в азиатской кухне.
маринованная капуста
Cabbage preserved in vinegar or brine, like sauerkraut.
Капуста, консервированная в уксусе или рассоле, часто известная как квашеная капуста.
савойская капуста
A type of cabbage with crinkled, dark green leaves.
Вид капусты с морщинистыми, темно-зелеными листьями.
весенняя капуста
Young cabbage harvested in the spring, with looser leaves.
Молодая капуста, собранная весной, с более рыхлыми листьями.
капустная грядка
An area of ground where cabbages are grown.
Участок земли, где выращивают капусту.
готовить капусту
A general term for preparing cabbage with heat.
Общий термин для приготовления капусты с использованием тепла.
шинковать капусту
To cut or tear cabbage into long, thin strips.
Нарезать или рвать капусту на длинные, тонкие полоски.
рубить капусту
To cut cabbage into smaller pieces.
Нарезать капусту на более мелкие куски.
тушить капусту
To cook cabbage slowly in a covered pot with a small amount of liquid.
Медленно готовить капусту в закрытой кастрюле с небольшим количеством жидкости.