clotted

adjective2 коллокацииСредняя частота: 6.5

describes blood that has thickened into a solid mass

топлёные сливки

a type of thick cream from Devon or Cornwall, often eaten with scones

Густые сливки, получаемые путем косвенного нагрева цельного коровьего молока с последующим медленным охлаждением.