pepper
молотый перец
pepper that has been made into a fine powder
перец, превращенный в мелкий порошок
белый перец
a type of pepper spice made from ripe pepper berries
вид перца, изготовленный из спелых ягод перца
дробленый перец
pepper that has been broken into coarse pieces
перец, измельченный на крупные куски
кайенский перец
a hot spice made from the dried and ground fruit of a type of chili pepper
острая пряность, изготовленная из высушенных и измельченных плодов одного из видов перца чили
лимонный перец
a seasoning made from granulated lemon zest and cracked black peppercorns
приправа из гранулированной лимонной цедры и дробленых черных перчинок
перец чили
a small, hot-tasting pod of a variety of Capsicum, used as a spice
маленький, острый на вкус стручок разновидности Capsicum, используемый как пряность
острый перец
a general term for any pepper that has a spicy, pungent taste
общее название для любого перца с пряным, острым вкусом
сладкий перец
a large, sweet pepper that can be red, yellow, green, or orange
крупный, сладкий перец, который может быть красным, желтым, зеленым или оранжевым
сладкий перец
another name for a bell pepper, contrasting with hot peppers
другое название для сладкого перца, в отличие от острого перца
свежий перец
peppers that have not been cooked or preserved
перец, который не был приготовлен или консервирован
a specific type of medium-hot chili pepper
фаршированный перец
a pepper, typically a bell pepper, that is hollowed out and filled with a mixture of ingredients
перец, обычно сладкий, выдолбленный и наполненный смесью ингредиентов
жареный перец
peppers cooked with dry heat in an oven or over a fire
Сладкий перец, который был запечен для смягчения и придания дымного аромата, часто с удаленной кожицей.
peppers cooked over direct heat
соль и перец
the two most common table seasonings; can also describe hair with a mix of dark and grey/white strands
Самые распространенные столовые приправы, часто используемые вместе.
добавить перец
to put pepper into food during cooking or at the table
добавлять перец в еду во время готовки или за столом
приправить что-л. перцем
to add pepper to food to improve its flavor
добавлять перец в еду для улучшения вкуса
посыпать перцем
to scatter small drops or pieces of pepper over a surface
рассыпать мелкие капли или кусочки перца по поверхности
положить перец
informal way to say 'add pepper', usually during cooking
неформальный способ сказать 'добавить перец', обычно во время готовки
молоть перец
to crush peppercorns into a powder using a special device
измельчать горошины перца в порошок с помощью специального устройства
посыпать перцем
informal way to say 'add pepper', usually to finished food
неформальный способ сказать 'добавить перец', обычно к готовой еде
резать перец
a general term for dividing a pepper into pieces with a knife
общее название для разделения перца на части ножом
нарезать перец ломтиками
to cut a pepper into thin, flat pieces
резать перец на тонкие, плоские кусочки
нарезать перец
to cut a pepper into small, irregular pieces
резать перец на мелкие, неправильной формы кусочки
запекать перец
to cook a pepper in an oven or over a fire
готовить перец в духовке или на огне
фаршировать перец чем-л.
to fill a hollowed-out pepper with other food ingredients
наполнять выдолбленный перец другими пищевыми ингредиентами
a device for grinding peppercorns
мельница для перца
another term for pepper grinder
другое название для мельницы для перца
перечница
a small container for ground pepper with holes in the top
небольшой контейнер для молотого перца с отверстиями в крышке
перцовый баллончик
an aerosol spray containing a chemical that irritates the eyes, used for self-defense
Раздражающий спрей, используемый в качестве защитного оружия.
перечница
a small container for ground pepper with holes in the top
небольшой контейнер с отверстиями в крышке для посыпания перцем. В американском английском обычно 'pepper shaker'.
перечное дерево
incorrectly used for pepper plant, but refers to trees of the Schinus genus
неправильно используется для растения перца, но относится к деревьям рода Schinus