salmon
копченый лосось
Salmon that has been cured by smoking.
лосось, который был засолен и закопчен
свежий лосось
Refers to salmon that has not been frozen, canned, or smoked.
Относится к лососю, который не был заморожен, консервирован или копчен.
дикий лосось
Refers to salmon caught in its natural environment, not raised on a farm.
Относится к лососю, выловленному в его естественной среде обитания, а не выращенному на ферме.
Refers to salmon raised in aquaculture farms.
Refers to salmon raised in aquaculture farms.
разводить лосося
Refers to salmon raised in aquaculture farms.
Разводить и выращивать лосося в контролируемой среде.
Salmon that has been processed and sealed in an airtight container.
A species of salmon native to the Atlantic Ocean.
консервированный лосось
Salmon that has been processed and sealed in an airtight container.
лосось, консервированный в запечатанной банке
Salmon originating from or farmed in Scotland.
аляскинский лосось
Salmon originating from the waters of Alaska.
Лосось, происходящий из вод Аляски.
розовый лосось
A species of salmon known for its light-colored flesh.
Вид лосося, известный своим светлым мясом.
красный лосось
Refers to Sockeye salmon, known for its deep red flesh.
Относится к нерке, известной своим темно-красным мясом.
филе лосося
A common way to refer to a piece of boneless salmon.
Распространенный способ обозначения куска лосося без костей.
стейк из лосося
A thick slice of salmon, usually cut across the bone.
Толстый поперечный кусок лосося.
The activity of catching salmon, either for sport or for food.
разведение лосося
The industry or activity of raising salmon commercially.
Промышленность или деятельность по коммерческому выращиванию лосося.
лососевая ферма
A place where salmon are commercially bred and raised.
Место, где лосось коммерчески разводится и выращивается.
ход лосося
The annual upstream migration of salmon to their spawning grounds.
Ежегодная миграция лосося вверх по течению к местам нереста.
лососевая река
A river inhabited by or known for its salmon population.
Река, населенная лососем или известная своей популяцией лосося.
лососевый ручей
A small river or brook where salmon live or spawn.
ручей, где живет или нерестится лосось
A part of the sea or a river where salmon are caught for commercial purposes.
A light, creamy dish made with puréed salmon.
A pinkish-orange color, like the flesh of a salmon.
паста из лосося
A spreadable paste made from salmon.
Паста для намазывания, сделанная из лосося.
лосось нерестится
Salmon release their eggs to reproduce.
Лосось откладывает икру для размножения.
лосось мигрирует
Salmon travel long distances, typically to their spawning grounds.
Лосось путешествует на большие расстояния, обычно к своим нерестилищам.
лосось возвращается
Salmon swim back to the river where they were born to spawn.
Лосось плывет обратно в реку, где он родился, чтобы нереститься.
лосось плывет
The action of salmon moving through water.
Действие движения лосося в воде.
готовить лосось
To prepare salmon for eating by heating it.
Готовить лосось к употреблению путем нагревания.
жарить лосось на гриле
To cook salmon over a fire on a grill.
Готовить лосось на огне на гриле.
To cook salmon with dry heat in an oven, often with fat.
запекать лосось
To cook salmon using dry heat in an oven.
Готовить лосось с использованием сухого жара в духовке.
разводить лосося
To breed and raise salmon in a controlled environment.
Разводить и выращивать лосося в контролируемой среде.
варить лосось (на медленном огне)
To cook salmon gently in simmering liquid.
Готовить лосось аккуратно в кипящей жидкости.
вытащить лосося на берег
To bring a caught salmon to the shore or into a boat.
Доставить пойманного лосося на берег или в лодку.