steak
нежный стейк
Describes a steak that is easy to cut and chew.
Описывает стейк, который легко резать и жевать.
Describes a steak that is full of natural juices and moisture.
сочный стейк
Similar to juicy, emphasizing a pleasant texture and taste.
описывает сочный и ароматный стейк
A steak cooked on a grill.
стейк средней прожарки с кровью
Cooked to have a warm, red center.
Приготовленный до теплого, красного центра.
стейк средней прожарки
Cooked to have a pink center.
Приготовленный до розового центра.
A very tender cut of beef from the loin.
стейк с кровью
Cooked very lightly, with a cool red center.
Приготовленный очень легко, с холодным красным центром.
A prime cut of beef from between the porterhouse and the rump.
Refers to a steak of the highest grade or quality.
хорошо прожаренный стейк
Cooked thoroughly with no pink inside.
Описывает стейк, прожаренный до полной готовности.
жесткий стейк
Describes a steak that is difficult to chew.
Описывает стейк, который трудно жевать.
A steak cut from the short loin, including a T-shaped bone.
A thick, cross-section slice of salmon.
Specifies that the steak is from a cow.
стейк из тунца
A thick slice of tuna fish.
Толстый кусок тунца, часто приготовленный на гриле или жареный.
фланк-стейк
A cut of beef from the lower abdominal muscles.
Кусок говядины из нижних брюшных мышц.
A piece of steak coated in seasoned flour and pan-fried.
стейк из окорока
A thick slice of cured ham, served like a steak.
Толстый кусок вяленой ветчины, подается как стейк.
мясо для тушения
Cuts of beef suitable for stewing.
Используется перед существительным для описания типа мяса, подходящего для тушения.
стейк для тушения
A tougher cut of beef suitable for slow cooking.
Более жесткий кусок говядины, подходящий для медленного приготовления.
стейк-хаус
A restaurant that specializes in serving steaks. Often written as one word: steakhouse.
Ресторан, специализирующийся на подаче стейков. Часто пишется одним словом: steakhouse.
An evening meal where steak is the main course.
A sharp table knife with a serrated blade for cutting steak.
сэндвич со стейком
A sandwich filled with cooked steak.
Сэндвич с начинкой из приготовленного стейка.
пирог со стейком
A savory pie filled with pieces of steak and gravy.
Несладкий пирог с начинкой из кусков стейка и подливы.
есть стейк
A common way to say you are eating steak, especially for a meal.
Распространенный способ сказать, что вы едите стейк, особенно на обед или ужин.
жарить стейк на гриле
To cook a steak using intense heat from above or below.
Готовить стейк с использованием интенсивного тепла сверху или снизу.
жарить стейк
To cook a steak in a pan with hot fat or oil.
Готовить стейк на сковороде с горячим жиром или маслом.