fillet

三文鱼片

a fillet from a salmon fish

三文鱼的鱼片

鱼片

a boneless piece of fish meat

一块无骨的鱼肉

牛里脊

a boneless cut of beef from the loin

从牛腰部切下的无骨肉块

猪里脊

a boneless cut of pork from the loin

从猪腰部切下的无骨肉块

a fillet from a cod fish

黑线鳕鱼片

a fillet from a haddock fish

已去骨的黑线鳕鱼肉片。

a fillet from an anchovy fish

菲力牛排

a steak cut from a fillet of beef

一种非常嫩的、来自里脊的牛肉切块。

鱼片刀

a special knife for filleting fish

用于切鱼片的专用刀

……的肉片/鱼片

used to specify the type of meat or fish, e.g., 'fillet of beef'

用于指明肉或鱼的种类，例如'一块牛里脊'