bread flour

Exemples (10)

• For the best results, use bread flour when making homemade bread.Pour de meilleurs résultats, utilisez de la farine à pain pour faire du pain maison.
• The recipe calls for two cups of bread flour and one teaspoon of yeast.La recette demande deux tasses de farine à pain et une cuillère à thé de levure.
• I always keep bread flour in my pantry for weekend baking.Je garde toujours de la farine à pain dans mon garde-manger pour la pâtisserie du week-end.
• The high protein content in bread flour creates better gluten development.La teneur élevée en protéines de la farine à pain crée un meilleur développement du gluten.
• You can substitute all-purpose flour with bread flour for chewier texture.Vous pouvez substituer la farine tout usage avec de la farine à pain pour une texture plus moelleuse.
• The bakery uses only organic bread flour for their artisan loaves.La boulangerie utilise seulement de la farine à pain biologique pour ses pains artisanaux.
• Sift the bread flour before adding it to the mixing bowl.Tamisez la farine à pain avant de l'ajouter au bol de mélange.
• Professional bakers prefer unbleached bread flour for superior taste.Les boulangers professionnels préfèrent la farine à pain non blanchie pour un goût supérieur.
• Store your bread flour in an airtight container to maintain freshness.Conservez votre farine à pain dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.
• The difference between bread flour and regular flour is the protein level.La différence entre la farine à pain et la farine ordinaire est le niveau de protéines.