tough beef

bœuf dur

Fréquence: 6.08.1 par million de mots

Beef that is firm and difficult to chew.

Viande de bœuf ferme et difficile à mâcher.

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Exemples (10)

tough beef = bœuf dur (Viande de bœuf ferme et difficile à mâcher.)

  • The beef in the stew was disappointingly tough.Le bœuf dans le ragoût était décevantement dur.
  • I'm sorry, but this tough beef is almost inedible.Je suis désolé, mais ce bœuf dur est presque immangeable.
  • To avoid tough beef, you should cook it low and slow.Pour éviter le bœuf dur, vous devriez le cuire à feu doux et lentement.
  • He complained about the tough beef and the cold vegetables.Il s'est plaint du bœuf dur et des légumes froids.
  • Why does my pot roast always turn out to be tough beef?Pourquoi mon rôti en cocotte finit-il toujours en bœuf dur ?
  • If you overcook the brisket, you'll end up with tough beef.Si vous cuisez trop la poitrine de bœuf, vous vous retrouverez avec du bœuf dur.
  • The chef apologized for serving such tough beef.Le chef s'est excusé d'avoir servi un bœuf si dur.
  • Slow cooking is the best way to tenderize tough beef.La cuisson lente est la meilleure façon d'attendrir le bœuf dur.
  • Despite its flavorful sauce, the dish was ruined by the tough beef.Malgré sa sauce savoureuse, le plat a été gâché par le bœuf dur.
  • My grandmother has a secret recipe that can make even the most tough beef tender.Ma grand-mère a une recette secrète qui peut attendrir même le bœuf le plus dur.