cabbage
कटी हुई पत्तागोभी
Cabbage that has been cut into thin strips.
पतली पट्टियों में कटी हुई पत्तागोभी, अक्सर कोलस्लॉ के लिए उपयोग की जाती है
हरी गोभी
Refers to a cabbage with green leaves.
हरे पत्तों वाली गोभी को संदर्भित करता है।
लाल गोभी
Refers to a cabbage with reddish or purple leaves.
लाल या बैंगनी पत्तों वाली गोभी को संदर्भित करता है।
कच्ची पत्तागोभी
Uncooked cabbage, often used in salads like coleslaw.
पत्तागोभी जिसे पकाया नहीं गया है
सफ़ेद गोभी
Refers to a cabbage with pale green or whitish leaves.
हल्के हरे या सफ़ेद पत्तों वाली गोभी को संदर्भित करता है।
Cabbage that has been cooked in boiling water.
भरवां गोभी
Cabbage leaves filled with a mixture, typically of meat and rice.
गोभी के पत्ते जो एक मिश्रण से भरे होते हैं, आमतौर पर मांस और चावल से।
चाइनीज गोभी
A type of cabbage with pale, tightly wrapped leaves, often used in Asian cuisine.
एक प्रकार की गोभी जिसमें हल्के रंग के, कसकर लिपटे पत्ते होते हैं, जो अक्सर एशियाई व्यंजनों में उपयोग की जाती है।
अचार वाली पत्तागोभी
Cabbage preserved in vinegar or brine, like sauerkraut.
पत्तागोभी जिसे सिरके या नमकीन पानी में संरक्षित किया गया है, जिसे अक्सर साउरक्रोट के नाम से जाना जाता है।
सेवॉय गोभी
A type of cabbage with crinkled, dark green leaves.
एक प्रकार की गोभी जिसमें झुर्रीदार, गहरे हरे पत्ते होते हैं।
वसंत गोभी
Young cabbage harvested in the spring, with looser leaves.
वसंत में काटी गई युवा गोभी, जिसमें ढीले पत्ते होते हैं।
गोभी का खेत
An area of ground where cabbages are grown.
ज़मीन का एक क्षेत्र जहाँ गोभी उगाई जाती है।
गोभी पकाना
A general term for preparing cabbage with heat.
गर्मी के साथ गोभी तैयार करने के लिए एक सामान्य शब्द।
गोभी को कद्दूकस करना
To cut or tear cabbage into long, thin strips.
गोभी को लंबी, पतली पट्टियों में काटना या फाड़ना।
गोभी को धीमी आंच पर पकाना
To cook cabbage slowly in a covered pot with a small amount of liquid.
थोड़ी मात्रा में तरल के साथ ढके हुए बर्तन में गोभी को धीरे-धीरे पकाना।