cookery

中華料理

the style and methods of cooking from China

中国の料理スタイルと方法

the style and methods of cooking from France

基本的な料理

the fundamental skills and techniques of cooking

料理の基本的なスキルと技術

ベジタリアン料理法

the practice or skill of preparing and cooking vegetarian dishes

ベジタリアンフードを準備し調理する技術または活動

東洋料理

the style and methods of cooking from East Asian countries

アジアなど東洋地域の料理のスタイルや方法

電子レンジ調理

the art or practice of cooking food in a microwave oven

電子レンジを使って食品を調理する技術や実践。

コルドン・ブルー料理

cooking of a very high standard, often in a French style

最高水準の料理または料理技術を指す。

料理本

a book containing recipes and instructions on how to cook

レシピと料理の指示が書かれた本

料理教室

料理コース

料理番組

a television or radio show about cooking ('programme' is BrE, 'program' is AmE)

料理に関するテレビまたはラジオ番組

料理学校

料理雑誌

a periodical publication focused on food and cooking

食品と料理に焦点を当てた定期刊行物

料理のレッスン

料理の専門家

料理ライター

料理コラム

a regular section in a newspaper or magazine dedicated to cooking

新聞や雑誌で料理専門の定期的なセクション

料理の実演

an event where someone shows how to cook a particular dish

誰かが特定の料理の作り方を見せるイベント

料理を学ぶ

to acquire the skill of cooking

料理の技術を習得する