garlic

新鮮なニンニク

Refers to garlic that has been recently harvested and is not dried or processed.

最近収穫され、乾燥や加工がされていないニンニクを指します。

ローストガーリック

Garlic that has been cooked by roasting, often making it softer and milder.

ニンニクのクローブまたは丸ごとのニンニクを柔らかく、甘く、カラメル状になるまで調理したもの。

生のニンニク

Garlic that has not been cooked.

調理されていないニンニク

行者ニンニク

A species of garlic that grows in the wild.

野生で育つニンニクの一種。

ニンニクひとかけ

A single segment of a garlic bulb.

ニンニクの球根の一つの片。

ニンニクの皮をむく

To remove the outer skin from a garlic clove.

ニンニクのひとかけから外皮を取り除く。

ニンニクを刻む

To cut garlic into small pieces with a knife.

ニンニクをナイフで細かく切る。

ニンニクをみじん切りにする

To chop garlic into very fine pieces.

ニンニクを非常に細かく切ること。

ニンニクをつぶす

To press garlic firmly to break it up, often with the flat side of a knife or a garlic press.

ニンニクを強く押して潰すこと。しばしばナイフの平らな面やガーリックプレスを使います。

Bread flavored with garlic and butter or oil.

ニンニクのひとかけ

A single segment of a garlic bulb.

ニンニクの球根の一つの片。

ニンニクの球根

The entire head of garlic, consisting of multiple cloves.

複数の鱗茎からなるニンニク全体の頭。

Butter mixed with crushed or minced garlic.

ガーリックパウダー

Dehydrated garlic that has been ground into fine particles.

脱水して細かく挽いたニンニク。

ガーリックソーセージ

Sausage that is strongly flavored with garlic.

ニンニクで味付けされたソーセージ。