rice

cooked rice stir-fried with other ingredients

白米

polished rice with the bran and germ removed

糠と胚芽を取り除いた精白米

a type of long-grain, aromatic rice

玄米

unpolished rice with only the husk removed

もみ殻だけを取り除いた精白されていない米

ご飯

rice cooked with steam

蒸して炊いた米、一般的な主食

rice with long, slender kernels

rice cooked in boiling water

短粒米

rice with short, plump kernels

短くふっくらした穀粒を持つ米の一種

ワイルドライス

an aquatic grass seed, not a true rice

水生植物の種子であり、本当の米ではない

もち米

glutinous rice that is sticky when cooked

炊くと粘り気が出るもち米

rice cooked in a seasoned broth

赤米

a type of rice with a reddish bran layer

赤みがかった糠層を持つ米の一種

ダーティライス

cooked with chicken liver, etc.

鶏レバーなどと一緒に調理したもの

a flooded field where rice is grown

炊飯器

an appliance for cooking rice

米を炊くための器具

a person who grows rice

a field where rice is grown

米の生産

the process or amount of producing rice

米を生産する過程または量

餅；ライスケーキ

a small, flat cake made from puffed rice

ポン菓子から作られた小さくて平らなケーキ

米の収穫

the total amount of rice grown and harvested

栽培・収穫された米の総量

a sweet dish made with rice, milk, and sugar

米料理

a prepared meal that has rice as a main ingredient

米を主材料とする調理済みの食事

a person or company that grows rice

ピラフ

rice cooked in a seasoned broth, an American term for pilau

味付けしたスープで炊いた米で、ピラウのアメリカでの言い方

米の生産者

a person, company, or country that grows or supplies rice

米を栽培または供給する個人、会社、または国

日本酒；ライスワイン

an alcoholic drink made from fermented rice

発酵させた米から作られるアルコール飲料

ライスサラダ

a cold dish of cooked rice mixed with other ingredients

炊いたご飯を他の具材と混ぜた冷たい料理

米粒

a single seed of rice

一粒の米

一杯のご飯

a serving of rice in a bowl

お椀に盛られたご飯

米袋

a soft container of rice, usually made of paper or plastic

米を入れる柔らかい容器で、通常は紙やプラスチック製

米俵

a large bag made of strong material for storing and carrying rice

米を保管・運搬するための丈夫な素材でできた大きな袋

ご飯を炊く

to prepare rice for eating using heat

熱を使って食べるために米を準備する

米を育てる

to plant and raise rice

米を植えて育てる

ご飯を蒸す

to cook rice using steam

蒸気を使って米を調理する

米を収穫する

to cut and gather the rice crop

米の作物を刈り取って集める

米を生産する

to grow or make rice in large quantities

米を大量に栽培または製造する

米を炊く

to cook rice in boiling water

沸騰したお湯で米を炊く

米を栽培する

to prepare land and grow rice on it

土地を耕して米を育てる

米の湯を切る

to remove excess water from cooked rice

炊いた米から余分な水分を取り除く