salt

食卓塩

Refined salt for use at the table.

食卓で使う精製された塩。

食塩

The ordinary white salt used in cooking.

料理に使われる普通の白い塩。

海塩

Salt obtained by evaporating seawater.

岩塩

Salt in the form of solid rock.

固体の岩の形をした塩。

バスソルト

Crystals of soluble salts added to bath water for fragrance and softening the water.

香り付けや軟水化のために風呂水に加える可溶性塩の結晶。

コーシャソルト

Coarse-grained salt used in cooking, especially for koshering meat.

料理に使われる粗粒の塩で、特に肉のコーシャ処理に使われる。

鉱物塩

A salt that is an inorganic mineral.

無機鉱物である塩。

エプソムソルト

Magnesium sulfate used as a laxative or in baths to soothe muscles.

下剤として、または筋肉を和らげるために入浴時に使用される硫酸マグネシウム。

ガーリックソルト

A seasoned salt made with ground dried garlic.

乾燥ニンニクの粉末で作られた調味塩。

A seasoned salt made from ground celery seeds.

ひとつまみの塩

A small amount of salt that can be held between the thumb and forefinger.

親指と人差し指でつまめる少量の塩。

一粒の塩

A very small piece of salt; also used figuratively to mean with skepticism.

非常に小さい塩のかけら。比喩的に、懐疑的にという意味でも使われる。

The most common table seasonings, often used together.

塩を加える

To put salt into food during preparation.

調理中に食べ物に塩を入れること。

塩を回す

To hand the salt shaker to someone at a dining table.

食卓で誰かに塩入れを渡すこと。

〜に塩で味付けする

To add salt to food to improve its flavor.

風味を良くするために食べ物に塩を加えること。

（〜に）塩を振りかける

To scatter small drops or particles of salt over a surface.

表面に塩の小滴や粒子をまき散らすこと。

塩の味がする

To perceive the salty flavor of something.

何かの塩味を感じること。

塩分摂取量

The amount of salt consumed.

摂取される塩の量。

塩入れ

A container with small holes on top for sprinkling salt.

塩を振りかけるための上部に小さな穴が開いた容器。

塩鉱

A mine where salt is extracted.

塩が採掘される鉱山。

塩入れ

A small container for salt at a dining table.

食卓用の小さな塩の容器。