firm dough

крутое тесто

Частота: 5.50.8 на миллион слов

dough that is solid and not too soft

тесто, которое твердое и не слишком мягкое

Категории:

Примеры (10)

firm dough = крутое тесто (тесто, которое твердое и не слишком мягкое)

  • Knead the mixture on a floured surface until you have a smooth, firm dough.Месите смесь на посыпанной мукой поверхности, пока не получите гладкое, упругое тесто.
  • This particular bread recipe requires a surprisingly firm dough to hold its shape during baking.Этот конкретный рецепт хлеба требует удивительно плотного теста, чтобы оно держало форму при выпечке.
  • If your mixture is too sticky, add a little more flour to achieve a firm dough.Если ваша смесь слишком липкая, добавьте немного больше муки, чтобы получить упругое тесто.
  • For perfect cutout cookies, the secret is to start with a well-chilled, firm dough.Секрет идеального печенья под формочку — начать с хорошо охлажденного, плотного теста.
  • The baker expertly shaped the firm dough into several small loaves.Пекарь искусно сформовал из плотного теста несколько маленьких буханок.
  • A firm dough is essential for making pasta that won't fall apart when boiled.Плотное тесто необходимо для приготовления пасты, которая не развалится при варке.
  • After resting, the gluten will relax, but it should still be a firm dough.После расстойки клейковина расслабится, но тесто все равно должно оставаться упругим.
  • Compared to brioche, sourdough often starts with a much firmer dough.По сравнению с бриошью, заквасочный хлеб часто начинают готовить из гораздо более плотного теста.
  • Continue adding water slowly until a firm dough just comes together.Продолжайте медленно добавлять воду, пока не образуется упругое тесто.
  • He pressed his thumb into the ball of firm dough to check its elasticity.Он надавил большим пальцем на шар плотного теста, чтобы проверить его эластичность.