herring

Räucherhering

herring preserved by smoking

durch Räuchern haltbar gemachter Hering, auch als Bückling bekannt

eingelegter Hering

herring preserved in vinegar or brine

In Salzlake oder Marinade eingelegter Hering, ein in verschiedenen Küchen verbreitetes Gericht.

Salzhering

herring preserved with salt

mit Salz konservierter Hering, oft eingelegt

frischer Hering

herring that has not been preserved

Hering, der nicht konserviert wurde

Heringsfilet

a boneless piece of herring meat

ein grätenloses Stück Heringsfleisch

Heringsfilet

a boneless piece of herring meat (alternative spelling)

ein grätenloses Stück Heringsfleisch (alternative Schreibweise)

the industry or occupation of catching herring

Hering fangen

to capture herring, usually for food or commerce

Hering fangen, normalerweise für Lebensmittel oder Handel