meat
rotes Fleisch
meat that is red when raw, such as beef and lamb
Fleisch, das im rohen Zustand rot ist, wie Rind- und Lammfleisch
weißes Fleisch
meat that is pale in color when cooked, such as chicken and pork
Fleisch, das nach dem Kochen eine blasse Farbe hat, wie Huhn und Schwein
frisches Fleisch
meat that is newly obtained and not frozen or preserved
Fleisch, das frisch ist und nicht gefroren oder konserviert wurde
zartes Fleisch
meat that is soft and easy to chew
weiches und leicht zu kauendes Fleisch
meat that is preserved by being kept at a very low temperature
Braten
Hackfleisch
kalter Aufschnitt
cooked meat that is served cold, often in slices
gekochtes Fleisch, das kalt serviert wird, oft in Scheiben
meat with a lot of fat
blutiges Fleisch
verarbeitetes Fleisch
Fleisch, das durch Methoden wie Pökeln, Salzen oder Räuchern haltbar gemacht wurde
verdorbenes Fleisch
Bezieht sich auf Fleisch, das verdorben und dessen Verzehr gefährlich ist.
dunkles Fleisch
the darker-colored meat from the legs of a cooked bird like chicken or turkey
das dunkler gefärbte Fleisch von den Beinen eines gekochten Vogels wie Huhn oder Truthahn
Fleisch hacken
usually mincemeat
Fleisch in sehr kleine Stücke schneiden, oft mit einer Maschine.
Wurstbrät
Gehacktes Fleisch, gewürzt und zur Herstellung von Würsten oder als Füllung verwendet.
schlechtes Fleisch
nicht durchgegartes Fleisch
beschreibt Fleisch, das nicht lange genug gekocht wurde
Bio-Fleisch
meat from animals raised without artificial chemicals
Fleisch von Tieren, die ohne künstliche Chemikalien aufgezogen wurden
Frühstücksfleisch
verrottendes Fleisch
beschreibt verwesendes Fleisch, oft solches, das zum Verzehr bestimmt war
rohes Fleisch
Bezieht sich auf rohes Fleisch, das vor dem Verzehr gekocht werden muss.
Krabbenfleisch
Ziegenfleisch
koscheres Fleisch
ranziges Fleisch
Pferdefleisch
Fleischkonserve
Fleisch, das durch Kochen und Versiegeln in einem Topf oder einer Dose haltbar gemacht wird.
Fleischgericht
a person or animal that eats meat
Fleischeintopf
Ein allgemeiner Begriff für einen Eintopf, der jede Art von Fleisch enthält.
Fleischerzeugnisse
items for sale that are made from meat
zum Verkauf stehende Artikel, die aus Fleisch hergestellt werden
Hackbraten
Fleischkonsum
the amount of meat that is eaten
die Menge an Fleisch, die gegessen wird
Fleischproduktion
Fleischanteil
the amount of meat in a food product
die Fleischmenge in einem Lebensmittelprodukt
Fleischverpackung
Fleischbrühe
mincer in BrE
Aufschnittmaschine für Fleisch
Eine Maschine zum Schneiden dünner, gleichmäßiger Fleischscheiben.
a very cold room for storing meat
Fleischklopfer / Fleischzartmacher
Bildet das zusammengesetzte Substantiv 'Fleischklopfer', ein Werkzeug oder eine Substanz, um Fleisch vor dem Kochen zarter zu machen.
a large strong hook for hanging meat on
Fleischschneider
das Fleisch verdirbt
das Fleisch verrottet
das Fleisch wird schlecht
das Fleisch ist schlecht
Stück Fleisch
Scheibe Fleisch
Fleischstück
Stück Fleisch
Stück Fleisch
Bratenstück
Fleischplatte
Fleischklumpen
Fleisch essen
the most common way to express this idea
die gebräuchlichste Art, diese Idee auszudrücken
Fleisch kochen
Fleisch schneiden
Braten
Fleisch braten
Fleisch grillen
Fleisch in Scheiben schneiden
Fleisch schmoren
das Fleisch anbraten
Fleisch tranchieren
Fleisch mahlen
Fleisch konsumieren
a more formal way to say eat meat
eine formellere Art, Fleisch essen zu sagen
Fleisch hacken
Fleisch marinieren
to soak meat in a sauce before cooking to add flavor
Fleisch vor dem Kochen in einer Soße einlegen, um Geschmack hinzuzufügen
Fleisch würfeln
Fleisch kauen
das Fleisch scharf anbraten
auf Fleisch kauen
Fleisch würfeln
Fleisch zart machen
to make meat more tender, usually by beating or using a special powder
Fleisch zarter machen, normalerweise durch Klopfen oder Verwendung eines speziellen Pulvers
das Fleisch entbeinen
to remove the bones from meat
die Knochen aus dem Fleisch entfernen