steak
zartes Steak
Describes a steak that is easy to cut and chew.
Beschreibt ein Steak, das leicht zu schneiden und zu kauen ist.
Describes a steak that is full of natural juices and moisture.
saftiges Steak
Similar to juicy, emphasizing a pleasant texture and taste.
beschreibt ein Steak, das saftig und geschmackvoll ist
A steak cooked on a grill.
medium-rare gebratenes Steak
Cooked to have a warm, red center.
So gebraten, dass es einen warmen, roten Kern hat.
medium gebratenes Steak
Cooked to have a pink center.
So gebraten, dass es in der Mitte rosa ist.
A very tender cut of beef from the loin.
blutig gebratenes Steak
Cooked very lightly, with a cool red center.
Sehr leicht gebraten, mit einem kühlen roten Kern.
A prime cut of beef from between the porterhouse and the rump.
Refers to a steak of the highest grade or quality.
durchgebratenes Steak
Cooked thoroughly with no pink inside.
Beschreibt ein Steak, das vollständig durchgebraten ist.
zähes Steak
Describes a steak that is difficult to chew.
Beschreibt ein Steak, das schwer zu kauen ist.
A steak cut from the short loin, including a T-shaped bone.
A thick, cross-section slice of salmon.
Specifies that the steak is from a cow.
Thunfischsteak
A thick slice of tuna fish.
Eine dicke Scheibe Thunfisch, oft durch Grillen oder Braten zubereitet.
Flanksteak
A cut of beef from the lower abdominal muscles.
Ein Rindfleischschnitt aus den unteren Bauchmuskeln.
A piece of steak coated in seasoned flour and pan-fried.
Gammonssteak
A thick slice of cured ham, served like a steak.
Eine dicke Scheibe gepökelter Schinken, die wie ein Steak serviert wird.
Schmorfleisch
Cuts of beef suitable for stewing.
Wird vor einem Substantiv verwendet, um eine für das Schmoren geeignete Fleischsorte zu beschreiben.
Schmorsteak
A tougher cut of beef suitable for slow cooking.
Ein zäherer Rindfleischschnitt, der sich zum langsamen Garen eignet.
Steakhaus
A restaurant that specializes in serving steaks. Often written as one word: steakhouse.
Ein Restaurant, das auf Steaks spezialisiert ist. Oft als ein Wort geschrieben: Steakhouse.
An evening meal where steak is the main course.
A sharp table knife with a serrated blade for cutting steak.
Steak-Sandwich
A sandwich filled with cooked steak.
Ein mit gekochtem Steak gefülltes Sandwich.
Steak-Pastete
A savory pie filled with pieces of steak and gravy.
Eine herzhafte Pastete, gefüllt mit Steakstücken und Soße.
Steak essen
A common way to say you are eating steak, especially for a meal.
Eine gebräuchliche Art zu sagen, dass man Steak isst, besonders als Mahlzeit.
Steak grillen
To cook a steak using intense heat from above or below.
Ein Steak mit intensiver Hitze von oben oder unten garen.
Steak zubereiten
To prepare a steak by applying heat.
Ein Steak durch Erhitzen zubereiten.
Steak braten
To cook a steak in a pan with hot fat or oil.
Ein Steak in einer Pfanne mit heißem Fett oder Öl braten.