cake flour

Kuchenmehl

Häufigkeit: 6.88.1 pro Million Wörter

Finely milled, low-protein flour used for making cakes and pastries.

Fein gemahlenes, proteinarmes Mehl zur Herstellung von Kuchen und Gebäck.

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Beispiele (10)

cake flour = Kuchenmehl (Fein gemahlenes, proteinarmes Mehl zur Herstellung von Kuchen und Gebäck.)

  • Use cake flour for the lightest, most tender sponge cake.Verwenden Sie Kuchenmehl für den leichtesten, zartesten Biskuitkuchen.
  • The recipe calls for two cups of cake flour instead of all-purpose.Das Rezept verlangt zwei Tassen Kuchenmehl anstelle von Universalmehl.
  • Professional bakers prefer cake flour for delicate pastries.Professionelle Bäcker bevorzugen Kuchenmehl für zarte Gebäcke.
  • Sift the cake flour three times for best results.Sieben Sie das Kuchenmehl dreimal für beste Ergebnisse.
  • You can substitute cake flour by removing two tablespoons from each cup of all-purpose flour.Sie können Kuchenmehl ersetzen, indem Sie zwei Esslöffel von jeder Tasse Universalmehl entfernen.
  • The low protein content in cake flour prevents tough textures.Der niedrige Proteingehalt im Kuchenmehl verhindert zähe Texturen.
  • Store cake flour in an airtight container to maintain freshness.Lagern Sie Kuchenmehl in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.
  • This delicate cake flour produces incredibly soft cupcakes.Dieses zarte Kuchenmehl produziert unglaublich weiche Cupcakes.
  • Mix the cake flour with cocoa powder for chocolate cake.Mischen Sie das Kuchenmehl mit Kakaopulver für Schokoladenkuchen.
  • High-quality cake flour makes all the difference in professional baking.Hochwertiges Kuchenmehl macht den ganzen Unterschied beim professionellen Backen.